Tostada de Huevos Revueltos con Aguacate

Name: Tostada de Huevos Revueltos con Aguacate
Total time: 10 min
Ingredients: 1 unidad aguacate; 2 rebanadas pan; 1 pizca sal; 1 cucharadita aceite de oliva; 2 unidades huevo

Equipo ekilu

“Estas tostadas a base de huevo y aguacate son deliciosas y súper nutritivas. Contienen cereales, proteínas y vitaminas. Ideales para hacerte sentir bien.”

ingredientes

Dificultad

Baja

Tiempo

10'

Ingredientes frescos

aguacate

1 unidad

huevo

2 unidades

Ingredientes de despensa

pan

2 rebanadas

sal

1 pizca

aceite de oliva

1 cucharadita

Pasos

Bate los huevos y échales un poquito de sal. También pela y corta el aguacate en trocitos.

Calienta una sartén con un chorrito de aceite y vierte los huevos batidos. Remueve la mezcla y déjala en el fuego varios minutos. El tiempo en la sartén depende de cómo te gusten de jugosos los huevos. Cuanto más los dejes al fuego más cocinados estarán, cuanto menos tiempo más jugosos.

Pon a tostar el pan.

Ya estás listo para montar las tostadas: coloca sobre las tostadas de pan el huevo revuelto y, por último, el aguacate. Echa una pizca de sal al aguacate. ¡Ya están listas!