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Sándwich de Jamón, Queso y Aguacate

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Equipo ekilu

“Con medio aguacate, le puedes dar vuelta al clásico sándwich mixto. Y si le pones un pan rústico, la experiencia es nueva. Estos son los pequeños detalles que hacen la diferencia en un sándwich.”

ingredientes

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6

Dificultad

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Baja

Tiempo

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15'

2 Porciones

Ingredientes frescos

jamón cocido
jamón cocido

1 loncha

queso en lonchas
queso en lonchas

2 lonchas

mantequilla
mantequilla

1 pizca

aguacate
aguacate

1 unidad

Ingredientes de despensa

pan
pan

2 rebanadas

sal
sal

1 pizca

Pasos

1
Abre el aguacate y pártelo por la mitad. Saca la mitad de la carne y ponla en un bol con una pizca de sal y revuelve.
2
Sobre una tostada coloca un poco de la crema de aguacate que acabas de preparar, una loncha de queso, una loncha de jamón, otra loncha de queso y un poco más de crema de aguacate y termina tapando con la otra rebanada de pan.
3
Pon en una sartén un pizca de mantequilla y coloca el sándwich. Al cabo de un rato, le das la vuelta y dejas que se caliente por el otro lado y listo para comer.

Trucos y Consejos

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Para hacer la diferencia en un sándwich el pan es fundamental. Si puedes sustituye el clásico pan de molde por un pan de cereales o un pan rústico, tipo pueblo, de cualquier panadería. No sólo estéticamente trasforma el sándwich, sino que es muchísimo más saludable y recomendable para tu cuerpo.

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