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Galletas de Avena, Plátano y Canela

Galletas de Avena, Plátano y Canela

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Equipo ekilu

“Si eres de los que te gusta comer sano y cuidas mucho qué galletas te metes en el cuerpo, éstas galletas de avena y plátano seguro que pasan tu aprobación. ¡Y son sencillísimas!”

ingredientes

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3

Dificultad

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Baja

Tiempo

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25'

2 Porciones

Ingredientes frescos

plátano
plátano

1 unidad

Ingredientes de despensa

avena
avena

1/2 taza

canela
canela

1 cucharadita

Pasos

1
Pela el plátano y, con un tenedor, tritúralo hasta lograr un puré.
2
En un recipiente, vierte el puré de plátano, añade la avena y la canela. Mezcla bien todos los ingredientes.
3
Con tus manos forma bolitas y colócalas sobre papel de horno en una bandeja apta para horno.
4
Aplasta un poquito las bolitas (te quedarán con forma de galleta) y hornéalas a 200°C durante 20 minutos.
5
Retira del horno, deja que se enfríen y sírvelas en un plato. ¡Ya puedes disfrutar de tus galletas de avena!

Trucos y Consejos

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Estas galletas de avena pueden resultarte menos crujientes que otras, pero son súper saludables y deliciosas.

Las galletas de avena caseras son una opción mucho más saludable y nutritiva a las típicas galletas que encontrarás en el supermercado, por mucho que incluyan dentro de sus innumerables ingredientes avena o cereales integrales.

Puedes añadir frutos secos a las galletas de avena y, si quieres, también un poco de miel.

Encuentra otras variantes de galletas de avena en la categoría "Postres" de nuestro Explorador.

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