Ensalada de Espinacas, Queso y Pera
Equipo ekilu
ingredientes
4
Dificultad
Baja
Tiempo
15'
2 Porciones
Ingredientes frescos
queso azul
2 cucharadas
espinaca baby
3 puñados
pera
1/2 unidad
Ingredientes de despensa
fruto seco
1 puñado
Pasos
1
Lava la espinaca y córtala con las manos en trozos.
2
Corta la pera y ponla un par de minutos en la sartén, sólo para que se dore un poco por cada lado.
3
En un plato vierte todos los ingredientes: las espinacas, el queso azul en trocitos, la pera y los frutos secos. ¡Así de fácil!, en menos de 20 minutos tienes una ensalada diferente y nutritiva.
Trucos y Consejos
El queso azul lo puedes sustituir por el queso que tengas en tu nevera, aunque si es alguno con sabor fuerte mejor para darle más sabor.
Puedes emplear los frutos secos que tengas en tu despensa. Los piñones y las nueces combinan muy bien con esta ensalada.
Si no tienes pera puedes sustituirla por manzana.
Puedes agregar pollo en trocitos a tu ensalada para hacerla más completa.
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